
消失的味道_蔼士天影院免费观看已完结
吴继业
谷德昭
秉承《茶餐廳》精神,谷德昭繼續深入香港飲食文化,今次帶大家尋找消失的「香港味道」。很多以往香港人愛吃的美食,隨著飲食習慣改變、口味改變、製作步驟精簡等慢慢消失,例如以前飲茶常見的「菲林」芝麻卷、雞蛋仔的前身潮州冷糕等。隨著越來越多外來食品進駐香港,舊有的味道被淘汰,有的在香港幾近消失,而鄰近的澳門卻保留了下來,例如吳廷記冷糕小食的冷糕。一連15集的「消失的菜單」把部分食物從歷史洪流中撈出來,並重現在觀眾眼前,帶香港人來一場味覺的回憶之旅。
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观众短评 3 条
消失的味道看了这部纪录片让我重新认识了许多香港传统美食。
《消失的味道》让我更加了解香港的历史和文化。
刚看完《消失的味道》,看完这部纪录片,真想去澳门尝尝吴廷记的冷糕。
5.2分更新至第02期
5.5分更新至20260731期
7.3分更新至20260802期
6.8分更新至20260718期
9.0分更新至20260802